Vårt dagliga bröd
Varje dag äter vi på jobbet, på restauranger, i skolan eller på äldreboenden. HN har under en tid tittat närmare på maten vi äter, hur den kommer till oss och varför vi väljer att äta som vi gör.
- Alla artiklar i serien:
- Margareta har lagat skolmat i över 30 år
- Matlagning är roligt om man kan det
- För dyrt med vidareutveckling
- I skolornas matråd får alla tycka till
- Smaken avgör – inte närings-innehållet
- Få elever känner till tallriksmodellen
- Dietisten: Ingen ska behöva äta lunch före elva
- Test av skolkök
- Falkenberg långt från ekomålet
- Finns det ett värde i närodlat?
- Vilka krav ställs på mat man köper till skolan?
- Oppositionen vill ha kvar köken
- Gemensam organisation för mat i skola och äldreomsorg?
- Det lutar åt färre kök
- Skolmaten smakade bättre än den såg ut
- Facket: Tufft, tungt och ont om tid
- Alla vet vad som ska göras i Apelskolans kök
- Föräldrarna i Morup vill ha kokerskan kvar
- Lunchmaten är ett viktigt inslag i förskolans pedagogik
- Var ska skolmaten lagas i framtiden?
- I Ullared ska det vara sillbullar och i Vessige gillar de kalvdans
- Här lagas mat för gammal och ung
- Mat från alla sorters kök vid samma bord
- Lunchlådan gör att vi tar kortare rast
- Uteluncher blir allt dyrare
- Sex av sju matställen serverar för fet lunch
- Restaurangerna om maten
- Ta del av laboratorieanalysen
Tipsa oss!
