SD i Halmstad har vid olika tillfällen, senast i maj 2024, motionerat om att skolorna ska servera kött eller fisk varje dag och att kravet på ekologiska livsmedel slopas. Även SD i Varberg motionerade för att ta bort de helvegetariska dagarna i skolan. (Hallands Nyheter 12/11 2023) SD:s gruppledare i Hammarö, Mats Hagström, protesterade mot att skolans matsedel baserades på de nya nordiska näringsrekommendationerna. Enligt dem bör vi äta mindre kött för att gynna hälsa och klimat. I P4 Värmland 1/4 2024 säger Hagström att “barn blir dumma av att inte äta kött”. SD:s förhållningssätt är helt i linje med partiets skepticism inför forskningens slutsatser avseende sambandet mellan köttkonsumtion, hälsa, klimat och miljö.
Tyvärr har faktaresistensen smittat av sig på M och KD. Landsbygdsminister Peter Kullgren (KD) förklarar i SR Klimathoppet 21/3 2023 att han inte kommer att fästa någon vikt vid forskningens rekommendationer att köttkonsumtionen behöver minska markant. I Karlshamn delade MUF ut cheeseburgare under en skolas köttfria dag. M:s kommunalråd i Uddevalla, Henrik Sundström, påstod i P4 Uddevalla 28/8 2024 att skolorna i Uddevalla inte serverade fläskkött, vilket störde honom. Han erkände senare i P4 Väst 1/9 att det inte stämde. Inför höstterminen 2024 har han tillsammans med SD och KD drivit igenom policyn att skolorna ska servera mer fläskkött. För att ingen ska missa varför även grön kost kom på tapeten och mot vilka policyn riktas, uttalas att “den som önskar anpassad kost av religiösa skäl erbjuds vegetariskt alternativ”.
Om det kan ställa till besvär för troende muslimer så kan M, KD och SD till och med framhålla den vegetariska kostens förtjänster. Då kan Peter Kullgrens uppmaning i SR 9/3 2023 frångås, att politiker inte ska lägga sig i “människors matvanor om man äter kött en gång i veckan eller varje dag”. Men då handlade det om påverkan på klimatet, vilket är ointressant för ministern. Som man umgås blir man lik.
Göran Lund