Mattias Svensson öppnar restaurang i Hotell Blanka

Från gourmetkrogen Hus 13 och våffelkafé i Nösslinge. Nu satsar Varbergskrögaren på ett helt nytt projekt i Hotell Blanka.
– Jag ska öppna världens minsta krog och få lönsamhet i den, säger Mattias Svensson.